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至尊披萨【制作要点更新】

200克高粉+100克低粉,160克水,酵母3,糖25,黄油或者玉米油10,盐4
搅拌粗膜,室温醒面30 min,分割6个(80克一个),放纸盘里再醒发15左右
烤箱180,5分钟左右

15天前