百变山楂 | 山楂酱、山楂糕、果丹皮、山楂丝、山楂干、冰糖葫芦，看这一篇就够了……

用山楂糕的程度熬桑椹酱，干桑椹用温水泡发后打泥熬的。做夹心小面包超级好吃！
👉第一次用炒锅，溅得到处都是。泡发时加了少许老冰糖，炒得较干，做小面包刚好。
尝的时候偏甜，用在面包那甜度刚好，也不会噎人。
👉第二次用双耳深锅，同样爆！！！加了12个红枣，炒得过程又加了0卡糖，炒不够干还偏甜。但还能接受。
25.9.18

2025-10-06