园艺-花千树
做过
我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司(内含奶油奶酪馅料制作方法)
记录:加了50g波兰种,所以里面自带水份50g。牛奶只加了290g,不小心倒了12g果汁,鸡蛋只有50g。所以因为波兰种的原因,比作者的含水量还要大,但是面团很合适,厨师机是乔立7600,出了手套膜后,一发二发都很好。里面混了点黑芝麻。烤箱是机械版上165,下200,烤了55分钟。拷到上面颜色差不多的时候就把上火改成150,盖上了盖子。由于来了客人聊天耽误了加盖子,顶上有点深了。
13天前