家庭自制肠粉

方子挺不错的，这个配方量7寸的圆盘可以做10条，两人份刚好。#晚餐•2025年10月19日# #广式肠粉#

第一次做还算成功，不过没有达到预期软糯口感。

回头复盘看了下网友分享，水量可以在350-400之间调整，另外浆再打薄一点上锅，可能会更好。

21天前