超简单零失败上校鸡块（空气炸锅版）

完全没解冻的，正大鸡块（包装上的使用方法只写了油炸），但我实在不想油炸，正好搜到楼主的半成品用空气炸锅加工成功，就赶紧一试。我的是九阳空气炸锅。
图一，200℃，6分钟之后的样子，可以看到表面已经渗出一层油（幸亏不是油炸，不然会更油）
图二，是图一翻面，看起来更嫩一些。
翻面后又200度6分钟后，没有拍照，试着尝了一下，表皮不脆，且里面的肉还偏软（生），于是又放进去，拧了6分钟。
图三，是正6反6又6之后的样子（也就是一共18分钟），色泽才是成熟的，此时表皮酥脆，跟里面的肉稍稍有一丢丢分层，析出更多油，硅油纸都浸满了。
直接吃或蘸酱料吃，都很棒！供半成品姐妹们参考

25天前