梅干菜馅饼

上学时和姐妹们逛街，碰到卖梅干菜饼的时常会买个解馋，一元一个很抵饱，唯嫌馅儿少了些。自己动手时就如弥补小时候的缺失般，榨菜、梅干菜、火腿肠足足的馅儿，肉与素的比例几乎1：1，过度补偿征候群。

2012-08-16