跟我一起学做大厨

#跟我一起学做大厨#
​第一千零五十九道【桂花山药枣泥糕】
​
​那些拖着没解决的小事情/
不会自己消失/
尽快解决/
日子自然就有了舒服的模样/
​
​【材料】:
​山药220克，去皮去核红枣110克，炼乳12克，干桂花，椰蓉适量
​【做法】:
​1.山药和去皮去核的红枣上锅蒸20分钟
​2.红枣趁热压成泥
​3.山药加入炼乳，干桂花翻拌均匀
​4.山药泥和枣泥分别分成15克一个的团滚圆
​5.模具里撒一层椰蓉，放入山药团，枣泥，再放一个山药团
​6.倒扣按压到案板上取出模具
#晚餐•2025年11月2日#  
#跟我一起学做大厨#

15天前