苹果派

#苹果派# #空气炸锅美食#
1.准备：一个苹果削皮，切小粒；2片原味手抓饼从冷冻拿出来，常温放一会儿放软；
2.平底锅内放少许油，放入苹果粒炒软，（加少量盐可以让苹果软的快一些），放糖、水淀粉（提前兑好），继续炒，可以闷煮一会，这样苹果会更烂一些。水还多的话可以大火收汁，炒到黏糊点的状态，关火，放凉；
3.手抓饼切6份，将苹果馅放在饼上，叉子压合；
4.刷上蛋黄液，撒黑芝麻，放空气炸锅，180度15分钟。再翻面，刷蛋黄液，180度烤，时间自定，看表皮变色即可。
Tips：如果看着饼皮变黄快焦了可随时关掉，苹果馅偏酸我又在皮子上涂了点蜂蜜🍯

16天前