海鲜粥

3/4缸米，4碗水，相当于1:10，是孩子的黄金配比，1:8是我喜欢吃的配比。三个人吃，剩一碗。虾处理好，虾身去壳，加瑶柱料酒腌制，虾头冲冲，把沙包抠出来，无需腌制，虾头加虾皮放入胡椒大料榨油。虾头不要扔，超级香。

13天前