学习做饭的童书
做过
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
作者大人我要膜拜你。
真的超级好吃。
鸡肉如果是冷冻的话,直接加一点水(水加多了烧得慢),然后放作者说的调料(我只放了生抽、盐、姜)煮,再拿剪刀剪开鸡肉。半生的时候拿出来,以免之后煮老了。
再起锅油炸放鸡肉、水、咖喱。这是我做过的最好吃的咖喱鸡,虽然没有放其他的素菜,但是加了牛奶和花生酱味道真的别具一格。
因为没有土豆,稍微加了一点淀粉水。煮出粘稠的感觉。
感谢作者分享。
11天前