一醉江南
做过
午餐•2025年11月16日
#午餐•2025年11月16日#
简单好吃的猪脚黄豆这样做
1、黄豆事先温水浸泡15分钟。猪脚冷水下锅,葱段姜片老酒一起煮开,焯水5分钟。
2、小砂锅水烧开,放入焯好水的猪
脚,水需没过猪脚。再放点葱段2片姜,加盖煮开转中小火煮到汤白。
3、加一粒小冰糖,2枚红枣,适量薄盐生抽,一小块陈皮,少许原味海鲜酱(没有可不放)。煮至汤汁浓稠。
4、高压锅水煮开,放入小砂锅,大火隔水蒸15分钟,关火焖到高压锅没气了开盖。
6天前