蓝莓果酱欧包

久违的开耳，开心🥳
原配方是加蓝莓果酱，没有蓝莓的用玫瑰酱代替再加了点玫瑰花。没想到隔夜水合后，玫瑰酱太多糖了都化成了水。抱着完蛋了的心，又把面团放进厨师机，重新打面。还好争气把水打进去了水吸收了。然后又重新水合发酵。嘿嘿，没猜中的是最后烤出来还开耳了。#早餐•2025年11月17日# #欧包欧包#

5天前