2025年11月20日

【好好吃饭】中午下班迟，今天来一道很适合上班一族荤素搭配的快手懒人菜“冬瓜虫草花桑拿鸡”。感谢店家帮我去鸡肉的骨，万事具备的情况下，20分钟搞掂这道菜。

       此菜运用了顺德桑拿鸡蒸法，去骨切肉法，短短十分钟，冬瓜的清甜与鲜嫩鸡肉的香味交织在一起。最后2分钟倒掉蒸出来的水，再淋个汁，撒些葱花，出锅。
      
       原汁原味的冬瓜，嫩滑的肉，好吃到不得了。值得推荐给懒人、上班一族的一道菜。

2025-11-20