2025年11月21日

上午休闲时光
检测一下，酸菜的亚硝酸盐含量。
亚硝酸盐含量为-0

上月27日腌入缸内，今天24整天，安全可以食用。
我真感叹！老祖宗的智慧，很久以前，老祖宗那知道什么亚硝酸盐含量，就是规定酸菜过月才能吃，佩服得五体投地。
这要是过月了，亚硝酸盐含量更安全了！
我也听老祖宗的话，过月再吃，馋也隐着！

2天前