黄大国干货专营店

秋冬润燥甜品：桃胶银耳撞奶一口润到心坎里

🍮秋冬天一到，干燥感总跟着来——这碗「桃胶银耳撞奶」就是专属于这个季节的润甜小甜品，既能解馋又能补润，做法还简单好上手。

📝准备材料

1.桃胶10克
2.银耳半朵
3.纯牛奶200毫升
4.冰糖适量
5.少许桂花点缀

🍳做法步骤

1.先将桃胶提前泡发12小时，挑去少量杂质后洗净备用；银耳泡发后撕成小朵，冲洗干净。
2.起小锅加500毫升清水，放入桃胶与银耳，大火煮开后转小火慢炖30-40分钟，直至食材软烂、充分出胶。（可根据具体情况调整）
3.加入冰糖煮5分钟至完全融化，关火放凉至温热。
4.最后倒入纯牛奶搅拌均匀，可冷藏10分钟后食用，口感更佳。

桃胶与银耳带着自然的植物胶质，搭配牛奶口感温润顺滑，秋冬天吃能帮着缓解干燥感，是舒服的养颜轻食，温和不腻还好吸收。好食材才能做出好味道！黄大国桃胶不管是自己吃还是送朋友，都是秋冬养生的靠谱选择～ 炖好的撞奶裹着淡淡的甜香，胶糯的口感混着牛奶的柔滑，不管是当下午茶还是餐后小食，都是秋冬里让人舒服的一口甜~

#黄大国干货专营店#   #下午茶🥞#

2025-12-04