蒜蓉香菇

蒜蓉香菇♥
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准备材料：
新鲜香菇  10个
萝卜干      1小段
蒜头         1个
小米辣      2-3根
盐             一点点或者可不放
糖             小半汤勺
酱油          一汤勺
耗油         小半汤勺
孜然粉      少许/可不放
辣椒粉      少许/可不放

​步骤：
1.​自家晒的萝卜干切小块，泡冷水（去咸）
​2.香菇洗干净剪去蒂，再泡一会儿水 ，然后处理干净香菇蒂切小块
​3.将香菇放入空气炸锅180℃ 8分钟
​4.将蒜头、小米辣剁碎
​5.干煸萝卜干去水分，然后下豆油炸至微焦，下香菇蒂煸1-2分钟后，再下辣椒、蒜煸出香味，下一点点盐、糖、酱油、耗油关火
​6.将料铺在香菇表面，空气炸锅150℃ 3-4分钟，最后再撒点孜然粉跟辣椒粉   #蒜蓉香菇#    #空气炸锅版#

2025-12-26