绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

一直以来都是各种揉面，厨师机，没想到这么简单也能做出这么完美的欧包。等凉了切开再看一下组织。记录过程，420克高筋粉，80克全麦粉，360克水，晚上十一点多搅拌完，早上9点整形铸铁锅230°预热15分钟，盖好烤十五分钟，开盖烤15分钟。

2025-12-27