厦门风味姜母鸭

准备生姜 鸭肉 料酒 冰糖 麻油 生抽 老抽
麻油下锅油热放入生姜翻炒至生姜看起来有点干巴的状态 倒入鸭肉炒干水分加入适量生抽 老抽 盐 味精 冰糖翻炒均匀加入料酒倒入高压锅上气后中小火15分钟 倒入砂锅收汁下就ok了 盖饭巨香 直接光盘行动#厦门风味姜母鸭#

01-12