脆皮老式鸡蛋糕

#鸡蛋糕# 再次记录一下：鸡蛋5个，低筋面粉150g，白糖50g，植物油30g，白芝麻适量，白醋、泡打粉少许，另外脱模油：油8g，面粉5g，空气炸锅150度20分钟，成品12个鸡蛋糕，口感蓬松，也不甜腻，这个方子真心不错，具体配方比例需要根据各人口味调整😄

01-29