白切鸡

新鲜鸡腿3个，鸡腿洗净加点盐泡干净血水，捞出放入锅里，加末过鸡腿的水，放姜、葱结，中火煮开捞浮沫，盖上锅盖煮2分钟，关火焖半小时以上，捞出用厨房纸吸干鸡表面的水，抹上香油，切抉装盘，淋上调好的葱蒜辣椒芝麻酱即可，方便又美味。(1个鸡腿一勺生抽，咸味刚好)，

21天前