午餐•2026年2月28日

#午餐•2026年2月28日#
1️⃣xo酱香茅炒虾：虾去头去壳开背，锅中热油，倒入香茅和虾过油，锅中留底油，下入蒜片，小米椒炒香，倒入过油后的香茅和虾翻炒，倒入co酱和少许鱼露、味啉，翻炒均匀即可。
2️⃣培根炒花菜：锅中油热，下入培根蒜粒炒香，倒入花菜，加盐、鸡精和少许热水，煮至花菜断生即可。
3️⃣五花炒舞茸菌：五花肉下锅煸香，倒入撕碎的舞茸菌，加少许盐即可。
4️⃣紫苏焖鸡：鸡块洗净控干水分，加蚝油、生粉，油腌制入味，锅中油热，下入蒜粒爆香后倒入鸡块煎至两面金黄后倒入紫苏，加少许热水盖盖焖煮至鸡肉熟透即可。#美食#

7天前