林.小姐 做过 白灼空心菜 白灼空心菜清水煮开加点油,放入青菜稍微一下下马上捞起(这样吃起来比较清脆)捞起的青菜沥干水用酱油、腐乳搅拌成酱!淋在青菜上即可!Ps:如果只有空心菜梗那就更好吃了! 2012-08-20