番茄肉酱意大利面（简易版本）

牛肉我没有完全剁碎一部分全切成小方块，做之前拿红酒腌了下；开大火把锅炒热再炒牛肉能及时锁住水分，牛肉比较嫩，不要炒太久，炒久了老老的；炒配料时我加了点水，这样汁比较多。最好买点蕃茄酱，炒配料时放进去很香啊；用了一个半蕃茄感觉还挺足。说出来希望对大家有用~最后，超好吃的~~

2012-08-20