轻乳酪蛋糕

第一次做轻乳酪，没让我失望，果然非一般细腻啊，入口即化的感觉，酸奶的微酸，奶酪的特殊味道，深得我心呐～
6寸的量糖份我把减少到30克感觉刚刚好，君之的方子减糖是必须的。
另外我降低了10度的温度，25L烤箱烤出来颜色还比较深呢，下次还要再降温才行呢

2012-08-29