经典粤菜凉瓜牛肉

我家的苦瓜牛肉绝对不会是翠绿的，因为那样根本不进味！牛肉回锅和苦瓜炒的时候要加少许水焖一焖让苦瓜吸收肉汁！起锅前再加盐苦瓜才不会苦哟~

2012-09-04