2012年09月04日

【电饭煲版】方子小动了一下，80g黄油，40g细砂糖，45g中筋面粉，50g70%的黑巧，20g核桃仁和一只蛋...表示黄油还能减5-10g，黑巧可以再加5-10g，40g糖做出来的微苦，个人很喜欢，可以酌情加量，煮饭键按下，弹起进入保温状态10分钟再按下，再保温10分钟即可（我第二次保温约12分钟，所以底部结了层硬脆皮如图，而中上层入口仍很湿软，以供参考）...嘛，布朗尼的确是非常简单，却又足够美味●ω●

2012-09-04