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mOco 做过

油渣芝麻饼

做的简易版,没有做油渣,直接将芝麻混着猪油混着白糖做了芝麻馅。然后将面和成团后,每个里面包着芝麻陷,再压扁,下油锅炸成金黄就好。(PS:我喜欢吃脆的,所以,炸得比较狠。面包馅的时候弄薄一点炸出来更脆。然后芝麻馅在高温中化了,所以一口咬下去后会有香香的糖水流进嘴里,十分美味!(PPS:我家没有擀面棍,所以样子这么丑!

2012-09-08