兔子白 做过 煎酿茄子 这是失败的例子、我用的是铁锅来煎,没一下子就糊了,所以情急之下,我就干脆翻炒茄子了。肉啊、茄子啊、都分离了,样子不好看,但是不影响味道。~~~~~~~~~~~T_T 2012-09-10