极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）

为了消耗冰箱里的奶油，又还蛮好奇这个不用黄油的配方的。然后白天看到配方晚上就肥家做了！请叫我速度选手。至于味道嘛，大概因为奶油的加入成品比我平时做的更软些，我刷了一层蛋液，外壳酥脆内部柔软，好朴素的美味啊！刚刚出炉吃掉了三个啊@南半球的小猫 你说怎么办！ps我木有量杯啊，大概的换算了下，做了一半的分量用了110克面粉，135克奶油，其他的材料直接减半。

2012-09-12