西兰花炒鸡丁

下班回家，把一斤鸡胸肉切丁，用盐，糖，生抽，料酒，麻油，水淀粉，葱花，抓匀腌十五分钟，剁了一整棵西兰花做了超大一盆鸡肉炒西兰花，接下来几天我都可以不做荤菜了。。。顺便说一句，容器是十寸的汤碗。要不是路上啃了一根玉米棒，我还真炒不动这么一锅菜。

2012-09-17