紫薯小酥饼

贪方便，全蛋液直接搅搅就刷了，没有刷蛋黄液上色来的好看。同样做了10个饼，计算称量了一下，大约油皮27g、油酥23g、内馅25g。好吃呀，酥松香软^o^

2012-09-19