罗宋汤

罗宋汤以前也做过，这次是按照这个方法先用黄油把洋葱 胡萝卜 土豆和包菜一起炒，确实有黄油的汤味道更浓郁。但是炒面粉没有弄，这一步没搞明白由来。
这个汤在冬天喝，最适合不过，暖暖的。晚饭就搭配全麦法式长棍，简单有营养，老妈喝了一个劲说好喝，啧啧啧。

2011-12-17