寿喜烧（日式牛肉锅）

也是完全按照世界奇妙物语里面理想的寿喜烧（http://youtu.be/xf9dWcfjHjs）的做法，所有的食材都能在日本店买到。茼蒿（春菊）是最后盖到其他食材的上面（所以没上镜），会出很多水，所以前面不用加太多水。盖上锅盖，等待“神圣的三分钟”，配波子汽水什么的最完美了。

2011-12-18