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老友粉

【【简易版老友粉】】

由于人不在南宁。买不用到那么地道的食材了。尤其是切粉!!!
这个粉用的是快递寄过来的螺蛳粉的干粉。要泡大概30分钟以上才好,很韧。
酸笋,豆豉什么的都没有专门准备,看上去有点单调啊囧!但是味道很赞!!!

特别推荐的就是我们南宁的【铁鸟牌】老友酱。某宝上买的。
有了它不在南宁也可以自己做老友粉哦!

很好吃,很感动。家的味道!

2012-09-29