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茹茹lulu 做过

葱油月饼

根据君之的方子改成纯素的“鲜素月饼”~
水油皮中的猪油用椰子油替代,油酥中的猪油用玉米油替代。结果出来一样酥的掉渣渣~~
馅儿是梅干菜、笋干、香菇、黑木耳~~切碎下油锅加盐、白胡椒、酱油炒炒炒~~好鲜香~~~!!!

2012-09-30