棒棒妈妈 做过 老奶洋芋 我的基本没糊锅,而且炒得很匀。秘诀是:火一定不要太大!!呵呵,因为我家的是电炒锅,所以,我是开一会火,炒一会,关掉炒一会。味道不错。第一次实验很成功。关键这个菜油少,适合养生。 2011-08-17