青菜面筋包

没有难度，面筋的口味没有鱼面筋好，建议改成鱼面筋。如果买来的青菜太大颗，建议切成两半，炒的时候先放青菜梆子，然后再放菜叶，这样能炒得均匀些。有高汤的话加入高汤会更鲜美。

2012-10-21