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ran 做过

酸奶蛋糕

开裂,又见开裂。塌陷,第一次见塌陷。美味,真的美味。//这个蛋糕到底做的有多衰败呢?我以为我有一大杯酸奶,结果我只有半杯(忘了早上被自己喝掉了1半!!)我想一半就一半吧,称了下有97g,嗯勉强按方子做半份量好了。于是开始做……然后我竟然脑子抽了,竟然妄图用手打发蛋白!!!!(因为实在不想洗电动打蛋器,可见我脑子真的进水了,难道用手动我就不用洗打蛋器了么)然后打到一半,忽然觉得咦,我的糖是香草糖怎么没闻道香草味儿呢,再仔细一看心想坏了,还不死心,尝了一口,次奥!!咸!!!是盐!!!!罢了,重新打两个蛋……电动打蛋器摸出来……(次奥,结果我要洗两个打蛋器!!)好不容易结果出来了,开裂的比狗啃还糟糕,结果端出来相机还没开机就发现泥煤!!塌……了……还好它味道还是好的……多少抚慰了我受桑的小心灵!!

2012-10-21

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