芥末金针菇

一份是生抽、芝麻凉拌的，一份是加芥末和胡萝卜的，第一次加芥末，没敢放很多，味道淡了，其实可以大胆的加一小茶勺，绝对没问题。

胡萝卜营养丰富，但需要过油炒后才能释放。所以最好将焯熟的金针菇和炒过的胡萝卜一起拌。

2012-10-21