柚皮糖

昨天看到小魔怪做的柚子糖，就立马心动了，今天就来做了，确实是满费时间的，我泡了两个小时，换了几次水，还是涩，后来加了盐煮了一下，后来好了，就开始下锅熬了，一边熬一边吃，就想坚持炒到脆，我的没到一个小时就脆了，我还是觉得QQ的有点脆的好吃，你们看这个都炒得碎了，糖也焦了，后来还得把它们分离出来，失败了，就是炒得太久了

2012-10-29