蒜香煎蘑菇

该冬令时了天黑的太早了....以后很多照片大概只能是这种昏黄的灯光了哇~~~木有用橄榄油，用培根煎出来的油做的，因为加了蒜末和培根末进去，所以小碗里的水看不大出来。撒了黑胡椒粉，味道非常赞，入口先是培根味，再是蒜味，然后是黑椒味，最后是蘑菇的本味，太复杂太有层次了！用简单的做法调出食物的本味才是正经事~#培根人生论#

2012-11-06