西班牙土豆煎蛋饼

加了火鸡肉 虽然和纯真的西班牙土豆蛋饼离了远了 （本来想尝试煎厚一点 做纯正的 结果发现 鸡蛋确是少 我用的土豆和鸡蛋比例是1:3 锅没有更小的了） 但是味道更丰富了 黑胡椒我用了两种 鸡蛋里盐放多了点 感觉2勺就足够了 要是口味淡了还可以 之后加别的酱料的 总而言之 还算顺利 底面稍微有一点点焦了而已

2012-11-06