蔓越莓麦芬蛋糕

于是 这辈子估计都没办法作出比这次更失败的麦芬了 吧.....orz

蔓越莓 换成了葡萄干 还用朗姆酒泡了半小时左右 其他的都跟方子一样

失败的原因是因为 我脑残把混合好的所有材料 都只放在了一个杯子里（因为杯子太大了.......摊手）其实 有想到里边的芯儿 应该 烤不熟 结果 还是烤了 结果 也就当然没烤熟阿

20分钟后把蛋糕从烤箱拿出来 （表面的颜色还是很漂亮的）用勺子把芯儿挖出来 完全 还是稀的 热腾腾的 吃起来一股生面的味道
烤干的皮 味道象司空
后来 用喝茶的杯子拿牛皮纸摹了几个杯子出来又丢进烤箱里边继续烤 就 成了现在这样了

味道怎样 就 ........不说了

2012-11-08