端端。 做过 小笼汤包 包了好几次,总结出包出好样的方法。 童先森一直说没有店里好吃(那是因为我舍不得下味精和糖)。 带我去吃那家我从小吃到大的盛意小汤包店。店的老板没变老,仍然是个秃子,但是包子味变了。吃完后我一下午都好口渴(馅内放了很多糖和味精)。直到回家喝好几杯茶后才解渴。 2012-11-12