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家常红烧排骨

用小火炖是关键哇,还有油太热的时候香料一下锅就焦了,不过我把它们都挑出来了,香味已经在油里...个人觉得,蒜蓉和排骨一起焖更香,还可以加点香醋,这样骨头容易酥~~

2011-08-27