手指饼干

【喵食堂】新手第二次的手指饼干，终于像个样子了！因为终于把裱花袋裱花嘴买回来可以用了，果然还是有这些东西比较好操作，毕竟是新手，用保鲜袋感觉有点不好操控。

这种淳朴的、小时候味道的小饼干放在从老人家家里拿来的国民盘子里，真是别具特色哇，哈哈！话说目前手指饼干是我做过的几种饼干里最喜欢的了，为什么捏？！因为简单啊！没有黄油啊！很方便快捷啊！味道还很好啊！

第一次做的手指饼干中间不是很脆，这次调低温度，完全就是好吃酥脆的手指饼干了！友情给长帝烤箱CKF-30U的朋友参考，我这次用的150度烤10分钟。虽然还没开始做戚风蛋糕，但是觉得手指饼干很像是戚风蛋糕的基础O(∩_∩)O，因为也是要打发蛋白，要翻拌面糊，而且烤的时候也同样是要低温烤久一点才不会外面糊了，里面还没熟。

2012-11-17