2012年11月17日

我比较爱甜，所以加了很多糖，做出来真的超好吃！下锅前没有用开水烫猪肝，但做出来也很嫩，做法是猪肝先下锅，炒至5、6分熟出锅换洋葱，洋葱到7、8分后猪肝再下锅，此时注意控制火候，一定要见好就收。

2012-11-17