自由发挥创造出来的炒饭/焗饭/咖喱饭

青菜鸡蛋炒饭
1.青菜洗净切碎。梗切小块，叶子可以切大片一点。
2.鸡蛋打散，加点盐。
3.锅热下油，先下鸡蛋。鸡蛋快成形的时候用锅铲搅拌成碎片。
4.下米饭翻炒
5.先下青菜梗，翻炒一会，再下青菜叶。
6.看青菜差不多熟了，放适量盐，出锅。

2012-11-20