家常干烧黄花鱼

第一次做鱼，其实鱼煎得不算好，还是有一点点散，但肯定比不煎直接下锅炖要好多了，以后还要多多练习。

   汤汁真的很香很浓郁，我觉得其实不知道放什么的时候，就把冰箱里能有的葱姜蒜都用上一点，基本上味道就不错啦。

   胡萝卜和青豆是为了提色，但也是为了营养搭配，某人平时不吃胡萝卜，我看做成这样他也是照吃不误：）

2012-11-21