辣炒小公鸡

1.鸡切块洗净，用盐，酱油，淀粉，鸡粉，胡椒粉，麻油，水腌制入味。2.爆香蒜末，姜丝，炒鸡块，加入水焖煮十五分钟，加入辣椒，葱段翻炒收汁即可。

2012-12-01